Gebreit Pinot Blanc

Perfekte Trinktemperatur: 8-10°C
Alkohol: 12,5%
Traubenanteil: 100% Pinot Blanc

Weinherstellung: Ökologischer Weinbau, herbizidfreier Anbau, traditionelle Handlese, Verwendung von einheimischen Hefen, malolaktische Gärung. Durchschnittsalter der Rebstöcke: 35-60 Jahre. Boden: Granit (Sand) auf einem Plateau, auf dem Gipfel des Grand cru Kastelberg in Andlau.

Geschmack: Sehr ausdrucksstarke Nase, weiße Früchte und eine feine Mineralität, vollmundig mit guter Konzentration, dicht, schöne Balance trotz der 9 g Restzucker, schöne Länge, lecker

LUCAS ET ANDRÉ RIEFFEL - Der Winzer von Gebreit Pinot Blanc
Neben Gebreit Pinot Blanc siehe alle LUCAS ET ANDRÉ RIEFFEL Weine.

In Mittelberghem, einem der schönsten Dörfer des Elsass, zwischen Straßburg und Colmar und in der Nähe des Mont Saint Odile liegt die Domaine André Rieffel.

Die Weinkeller stammen aus dem 16. Jahrhundert und drei Generationen von Winzern folgten aufeinander: Julien Rieffel, der 1946 mit der Abfüllung und dem Verkauf seiner Weine begann, mit der damals sehr beliebten Rebsorte Sylvaner, dann André Sohn, der den Betrieb ausbaute und erweiterte und schließlich Lucas, der das Weingut seit 1996 leitet.

Das Hauptziel von Lucas Rieffel ist es, charakteristische Weine zu erzeugen, die sich nach der Rebsorte sortieren lassen. Die schöne Vielfalt der Terroirs der Domaine ist ein wunderbarer Ausdruck für diesen leidenschaftlichen Winzer. Der Jahrgang 2012 wird der erste AB-zertifizierte Jahrgang (biologischer Anbau) nach 3 Jahren der Umstellung sein.

Auf dem Weingut versucht man vor allem, das natürliche Gleichgewicht der Rebe entsprechend ihrem Terroir zu respektieren, und zwar durch intelligente Arbeit während des ganzen Jahres. Die Erträge sind bewusst begrenzt und begünstigen eine gute Konzentration der Weine.