WINTER BREAK!

vo-Vital

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COZs
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€40,00 per Litre
Land: Portugal
Region: North Lisboa
Inhalt: 0.75 L
Weinart: Orange
Rebsorte: Vital
Funky Factor: Funky
Allergene: Enthält Sulfite

Perfekte Trinktemperatur: 10-12 Grad
Alkohol: 12%
Traubenprozent: 100% Vital

Die Weinherstellung: Ökologischer Weinbau, Herbizidfreier Anbau, Natürlicher Wein, Traditionelle Handlese, Verwendung von natürlicher Hefe.

25 Jahre alte Rebstöcke von Vital, gepflanzt in der Serra de Montejunto, in der Region von Lissabon, 10 Meilen von der Atlantikküste entfernt. 2 Wochen Maischegärung auf den Schalen, Vital gärte mit einheimischen Hefen in 1000 Liter Dornas und wurde dann gepresst, um 11 Monate lang in alten Burgunderfässern zu reifen. Malolaktische Gärung abgeschlossen.

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COZs - Winzer von COZs - vo-Vital
Alle COZs Weine.

Hier haben wir eine schöne Zusammenarbeit zwischen Tiago Teles und Antonio Marques-da Cruz. Sie haben beide ihre eigenen Weinprojekte, aber für ihr Projekt COZs haben sie eine Partnerschaft gebildet.

Hier finden Sie weitere Informationen über Tiago
www.tiago-teles.pt