Land: Portugal Region: Douro Inhalt: 0.75 L Weinart: Red Rebsorte: Tinta Roriz, Touriga Franca, Turiga Nacional Funky Factor: Classic Allergene: Enthält Sulfite
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Perfekte Trinktemperatur: Zimmertemperatur Alkohol: 14% Traubensanteile: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete und viele mehr.
Weinherstellung: Ökologischer Weinbau, Anbau ohne Herbizide, keine zugesetzten Hefen.
Die Philosophie der Unique Concept-Linie besteht darin, einen genau definierten Teil einer sehr alten, über 100 Jahre alten Rebe zu isolieren. Es reicht nicht aus, dass das Winzerteam unter der Leitung von Rita Marques versteht, dass diese hochwertigen Trauben im roten Konzept nicht fehlen dürfen, es ist notwendig, dass ihr Profil in keiner Weise verändert wird. So kann dieser Wein nur in wirklich außergewöhnlichen Jahren auf den Markt gebracht werden und hat auf dem Markt sofort Kultstatus erlangt. Mit seinem leichten Profil, seinem duftenden Aroma und seiner herrlichen Patina und Textur eröffnete das Unique Red Concept eine neue Grenze dessen, was man von einem Douro-Rotwein erwarten kann. Zu einem im Ofen gebratenen Zicklein mit Pommes frites.
"Wenn Sie einen Conceito-Wein probieren, können Sie seine Essenz schmecken - unsere Liebe zur Natur, den Respekt vor dem Klima und den Bodeneigenschaften und den Ehrgeiz, das Beste aus dem zu machen, was unser Land hervorbringen kann.
Hinter den subtilen Aromen verbirgt sich die Weisheit, Experimentierfreudigkeit und Tradition in Einklang zu bringen, die alten Rebstöcke zu respektieren, auf die Langlebigkeit der Weine zu vertrauen und ein erfrischendes Profil zu finden, das nicht nur zum Probieren, sondern auch zum Trinken einlädt.
Unsere Weine haben eine Seele, weil sie authentisch sind, aber auch, weil sie die Konsequenz eines Weinbauprojekts in sich tragen, das die lokalen Gemeinschaften in einer Partnerschaft mit Schäfern und Landwirten einbezieht und den natürlichen und biologischen Anbau in der Region fördert.
Unser Kern ist geblieben: Präzision, Nüchternheit, Eleganz, Respekt vor der Natur und ihren Zyklen. Leichte, aber tiefe Weine. Ansprechend, aber lang anhaltend. Zurückhaltend, nüchtern, aber dennoch lohnend und anspruchsvoll. - Conceito Vinhos
