Bourgogne Aligote

Bourgogne Aligote

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Nicolas Maillet
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€23,33 per Litre
Land: France
Region: Southern Burgundy
Inhalt: 0.75 L
Weinart: White
Rebsorte: Aligoté
Funky Factor: Classic
Allergene: Enthält Sulfite

Perfekte Trinktemperatur: 8-10°C
Alkohol: 13,5%

Weinherstellung: Ökologischer Weinbau, herbizidfreier Anbau, traditionelle Handlese, Verwendung von natürlichen Hefen, malolaktische Gärung. Die Weine werden in dem kleinen Dorf Igé (Südburgund, Frankreich) angebaut. Dieser Wein ist ein wunderbares Beispiel für die Rebsorte Aligoté.

Verkostungsnotizen: In der Nase zeigen sich Aromen von Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er kräftig mit einer angenehmen Lebendigkeit, die durch eine schöne Rundheit und elegante Zitronenaromen gut ausgeglichen wird. Köstlich zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, leicht gereiftem Käse, ausgezeichnet zu einem frischen "tome".

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NICOLAS MAILLET - Der Winzer von Bourgogne Aligote
Neben Bourgogne Aligote siehe alle NICOLAS MAILLET Weine.

Das Weingut befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie von Nicolas Maillet. Damals wurden die Weine im Keller der Domaine hergestellt. Ab 1928 wurde die Produktion der Domaine an die Genossenschaftskellerei des Dorfes geliefert, bis 1999, als der Wein wieder im Familienkeller hergestellt wurde.

www.vins-nicolas-maillet.com